बहुत समय पहले से भारतीय रसोई में जीरे का उपयोग किया जाता है ।

ऐसी कोई भी सब्जी नहीं है जिसमें जीरे का उपयोग नहीं किया जाता है।

जीरा के लाभ ना केवल स्वाद में होता है  बल्कि कई बीमारियों को दूर करने के साथ ही वजन कम करने तक में भी देखे जाते हैं।

जीरा जो की एक मसाला होने के साथ ही जड़ी बूटी भी होता है।

जीरा जिसका उपयोग ना केवल भारत बल्कि पश्चिमी देशों में भी किया जाता है।

जीरा जो की अजमोद और गाजर के परिवार से आता है।

जीरा मुख्य रूप से तीन तरह के होते है। जो की सफ़ेद ,काला & जंगली जीरे के नाम से जाने जाते है।

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