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Interesting Info : Kishmish Khane Ke Fayde (12)

Kishmish Khane Ke Fayde :- आज के पोस्ट का विषय एक ड्राई फ्रूट जो हर कोई जानता होगा। आज के पोस्ट जिसमे किशमिश के उपयोग करने के फायदे से सम्बंदित है। इस पोस्ट के माध्यम से Benefits of Raisins & benefits of raisins in Hindi Language  से जुडी जानकारी दूंगा। कृपया पूरा पोस्ट को अच्छे से पढ़े और पूरी जानकारी प्राप्त करे।

किशमिश  एक  ऐसा ड्राई फ्रूट है  जो किसी भी अन्य पकवान में डालने से वो स्वादिस्ट बन जाने है। किशमिश के Kismis (Kishmish) Ke Fayde  अनेक है।किशमिश जो की शरीर को ऊर्जावान और सेहतमन्द रखता है। किशमिश को इंग्लिश में Raisins कहते है।आज इस पोस्ट के माध्यम से किशमिश के फायदे और इसके इस्तेमाल के बारे में जानते है। 

Table of Contents

Hindi meaning of Raisins :-

Raisins को हिंदी में किसमिस कहते है , ये एक तरह का पौष्टिक गुणों से भरपूर ड्राई फ्रूट्स होता है।

किशमिश के प्रकार (Type Of Raisins in Hindi) :-

  • भूरी किशमिश 
  • गोल्डन किशमिश 
  • गोल्डन किशमिश 

भूरी किशमिश 

इस किशमिश को बनाने के लिए अंगूरो को लगभग तीन सप्ताह या उससे भी अधिक तक के समय के लिए सूखाया जाता है। जब वे अंगूर पूरी तरह से सुख जाते है तो सूखने के बाद इनका रंग हल्का भूरा दिखने लगता है।

गोल्डन किशमिश 

गोल्डन किशमिश  जो की सुल्ताना अंगूर से बनाई जाती है । यह किशमिस को बनाने से पहले सुल्ताना अंगूर को अलग अलग तरह के पदार्थ में डुबोया जाता है , उसके बाद उसको सूखने के लिए रख दिया जाता है । जब ये सुख जाते है तो इनका रंग गोल्डन होता है । सुल्ताना अंगूर में बीज नहीं होता है । यह किशमिश जो की आकर में छोटी होती है ।

काली किशमिश 

काले अंगूरों को सूखा के इस तरह के किशमिश को बनाया जाता है । इसको तैयार होने में पुरे 21days लग जाता है । ये किशमिश का स्वाद थोड़ा खट्टा थोड़ा मीठा होता है । यह किशमिश अन्य दो किशमिश के तुलना में मुलायम और आकर में छोटी होती है ।

Kishmish Khane Ke Fayde (किशमिश के फायदे)

kishmish khane ke fayde
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हम सभी लोग ये बात अच्छे से समझते है की ड्राई फ्रूट में सबसे ज़्यदा मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते है। इस पोस्ट से पहले बादाम खाने के फायदे और काजू के फायदे के विषय में भी एक – एक पोस्ट लिखे है उसको भी पढ़ के जाने उनके फायदे और नुकशान के विषय में ।किशमिश जिसके नियमित सेवन से अनेक फायदे है। कुछ फायदे किशमिश के नीचे दिए गए है कृपया पोस्ट को पूरा पढ़े।  

संक्रमण से बचाने में (Kishmish Khane Ke Fayde)

किशमिश के सबसे ज़्यदा नियमित सेवन करना हमारे शरीर को सेहतमंद  के साथ ऊर्जावान बनाये रखता है। आज के समय अनेक बीमारिया संक्रमण से फैलती है।किशमिश के अंदर पाए जाने वाले तत्व जो हमें एंटीमाइक्रोबियल और एंटीबैक्टीरियल से बचा सकते हैं। 

दांतों के अंदर पैदा होने वाले बैक्टिरिया

किशमिश के अंदर पाए जाने वाले पोषक तत्व दांतों के अंदर पैदा होने वाले बैक्टिरिया को भी खत्म करने में काफी लाभप्रद होता है। किशमिश जो की मुंह को स्वस्थ्य रखने में भी कारगर सिद्द होता है। इसके नियमित इस्तेमाल से दांतो के संबंधित बीमारियों से भी राहत मिलता है ।

खून की कमी होने

एनीमिया एक ऐसा बीमारी होती है जिसके होने से हमारे शरीर में खून की कमी होने लगती है। इसके पीछे मुख्य कारण शरीर में आयरन की कमी का होना होता है। आयरन जिसके कमी के कारण शरीर में ऑक्सीजन की भी कमी होने लगती है। अगर किशमिश की नियमित इस्तेमाल करते है तो आयरन की कमी की समस्या नहीं होगी और आप एनीमिया जैसे गंभीर बीमारी से बचे रह सकते है ।

कैंसर में किशमिश के फायदे (Kishmish Khane Ke Fayde)

कैंसर एक ऐसा बीमारी जिसके,कारण बहुत से लोग अपनी जिंदगी  गवा दे रहे है।कैंसर जो की अनेक जिंदगी को खत्म कर चूका है इसका इलाज  महँगा है। किशमिश पर किये गए एक रिसर्च के अनुसार  यह बताया गया है कि किशमिश  के अंदर एंटी रेडिकल और कैंसर प्रिवेंटिव गुण पाए जाते हैं।हलाकि इसके बारे में और गहन अध्ययन जरूरत है। 

**Doctor की सलाह जरूर ले । इसके जैसे गंभीर बीमारी में डॉक्टर की सलाह जरुरी है ।

बैड कोलेस्ट्रॉल में  (Kishmish Khane Ke Fayde)

एक रिसर्च में बताया गया है कि किशमिश जो की  बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करके अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। जिसकी वजह से दिल का दौरा पड़ने की संभावनाएं बहुत हद्द तक म कम हो जाती है। दिल के दौरा पड़ना किसी भी मनुष्य की जिंदगी को खत्म कर सकता है।

एसिडिटी की समस्या में (Benefits of Raisins in Hindi)

एसिडिटी की समस्या आजकल लगभग हर घर में कोई न कोई परेशान है। ये जितनी साधारण लगती है ये वास्तव में उतनी ही खतरनाक भी है। इस समस्या से ग्रसित व्यक्ति को सीने में जलन होने के साथ साथ पेट में भी जलन होती है। किशमिश की नियमित इस्तेमाल काफी हद तक इस समस्या से रहत दिलाएगा। 

शरीर का ऊर्जावान में (Benefits of Raisins in Hindi)

रोजाना के सभी तरह के कार्य करने के लिए हमारे शरीर का ऊर्जावान होना बहुत जरूरी  होता है।किशमिश को शरीर की ऊर्जा बढ़ाने का एक बेहतरीन श्रोत माना जाता है। एक रिसर्च में यह बताया गया है कि ऊर्जा बढ़ाने के लिए किशमिश को अपनी रोजाना की  डाइट में शामिल किया जा सकता है।

दांतों की समस्या में (Benefits of Raisins in Hindi)

दांतों की समस्या इस तरह की जटिल होती है जो बहुत ही ज़्यदा परेशान जनक होती है।दाँत में होने वाली परेशानी से बचाव के अनेक तरीके अपनाये जाते है जिनमे से एक है किशमिश का सेवन करना। आपको बता दे कि किशमिश के अंदर फाइटोकेमिकल्स, एंटीऑक्सीडेंट और ऑलीनोलिक एसिड पाया जाता है। यह एसिड दांतों में होने वाली कैविटी को रोकने में मदद कर सकते हैं। किशमिश तथा अन्य कई ड्राई फ्रूट में ऐसे तत्व होते हैं जिनका सेवन नियमित रूप से करना आंखों से लेकर दाँतों और मुंह तक के लिए बेहतर होता है ।

यौन संबंधों में सुधार करने में (Kishmish Khane Ke Fayde)

एक रिसर्च  के अनुसार यह  बताया गया है कि किशमिश मे बेरॉन तत्व पाया जाता है जो पुरुष और महिलाओं के यौन संबंध को बेहतर बना सकता है। जिनको भी अपने यौन संबंधों में सुधार करने की चाहत हैं वह रोजाना किशमिश का सेवन जरूर करें।

वजन को नियंत्रित करने में (Kishmish Khane Ke Fayde)

वजन की समस्या  जटिल है जितना परेशानी वजन को बढ़ाने में होती है उतनी ही ज़्यदा वजन को कम करने में होती है। वजन कम करने के लिए या बढ़ाने के लिए लोग कई तरह के उपाय करते है।बहुत से लोग यह नहीं जानते कि वजन को नियंत्रित करने के लिए किसमिस बहुत फायदेमंद होता है। आपको बता दे कि किशमिश के अंदर डाइट्री फाइबल और प्रीबायोटिक गुण मौजूद होते हैं। यह दोनो ही तत्व पेट के अंदर अच्छे बैक्टीरिया को बनाने का काम करते हैं। किशमिश के इसी गुण के कारण यह वजन को संतुलित रखने में मदद करता है। 

स्किन Skin -किसमिस खाने के फायदे

किशमिश के अंदर कीमोप्रोटेक्टिव के गुण होते हैं जो स्किन कैंसर तक से भी लड़ने में सक्षम है। ऐसे अनेक रिसर्च में ये बात सामने आई है की किशमिश जो की स्किन को ग्लो करने में भी फायदेमंद है । बहुत से लोगो को मालूम ही होगा की किशमिश जो की अंगूर से बनता है , और अंगूर का कितना लाभ है हमारे स्किन पर ।

बालों के लिए किशमिश के फायदे

किशमिश के अंदर पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट तत्व जो की बालो के झड़ने , बालो के रफ़ होने , की समस्या को समाप्त कर सकता है । किशमिश के नियमित इस्तेमाल से बालो को मजबूती मिलती है । बहुत से लोगो के बाल अपने समय से पहले ही सफ़ेद होने लगते है , अगर उस तरह के लोग भी किशमिश का नियमित इस्तेमाल करे तो उनके बालो के लिए काफी हद तक लाभप्रद साबित होगा ।

Pregnancy me kishmish khane ke Fayde

(Pregnancy me kishmish khane ke) फायदे प्रेग्नेंसी में किशमिश खाने के फायदे इसके सेवन करने से शिशु का हड्डी में मजबूती आती है , इसलिए इसका सेवन प्रेग्नेंसी में करना चाहिए , साथ ही साथ किशमिश में नेचुरल शुगर, माइक्रोन्यूट्रिएंट्स, बायोएक्टिव कम्पाउंड्स के गुण होते है। सबसे अच्छी बात ये होती है की किसमिस आसानी से पच जाता है और इसके सेवन करते रहने से शरीर में ऊर्जा बानी रहती है।

किशमिश खाने का तरीका (How To Eat Raisins In Hindi)

kishmish khane ke fayde

किशमिश को कैसे खाये जो की फायेफमंद हो ये एक सोचने वाली बात है।  कुछ तरीके निचे दिए गए है।   

  • अगर आप चाहे तो दूध के साथ भी सीधे तौर पर किशमिश का सेवन कर सकते है। दूध में चीनी का इस्तेमाल ना करे इसके  इस्तेमाल से दूध में मिठास मिलेगी और चीनी की इस्तेमाल से आप बच भी जायेगे। 
  • आप घर में बनने वाले पकवान के अंदर भी किशमिश का इस्तेमाल कर सकते है। घर में बनने वाला हलुवा ,खीर आदि इसका इस्तेमाल करे। 
  • किशमिश को रात में पानी को डूबा के छोर दे (soaked raisins in hindi)सुबह पानी से निकल के खाये।

किशमिश के फायदे और नुकसान (Side Effects Of Raisins)

kishmish khane ke fayde
kishmish khane ke fayde aur nuksan

किशमिश के फायदे के विषय में आपको ऊपर बताया , क्या क्या फायदे है किशमिश खाने के ,लेकिन किशमिश के अधिक इस्तेमाल के कुछ नुकसान भी है जो आपको अब बताने जा रहे ।

एलर्जी का होना – बहुत से लोगो को एलर्जी का होना भी किशमिश के अधिक इस्तेमाल के साइड इफेक्ट्स हो सकते है । बहुत से लोगो को इसके अधिक इस्तेमाल पर एलर्जी का होना शुरू हो जाता है । इस समस्या के बार बार होने पर डॉक्टर के पास जरूर जाये ।

डायरिया और गैस – किशमिश के बहुत अधिक इस्तेमाल करने पर बहुत से लोगो को डायरिया और गैस की बीमारिया भी होने लगती है । इसलिए किशमिश का इस्तेमाल तय मात्रा में ही करे । अधिक किशमिश खा कर अपने आप को परेशान करेंगे आप जो की आपके लिए अच्छा नहीं है ।

वजन का बढ़ जाना – किशमिश के अधिक इस्तेमाल के सबसे बड़ा घटा ये है की शरीर का वजन धिरे धिरे बढ़ने लगता है । जो की अपने आप में एक गंभीर समस्या है । इसलिए इसके इस्तेमाल को सिमित या तय मात्रा में ही करना चाहिए ।

FAQ (Kishmish Khane Ke Fayde)

Q- क्या किशमिश को पानी में भीगो कर खाया जा सकता है ?

Ans- जी हां, आप भीगे हुए किशमिश खाना चाहें तो आप खा सकते हैं।

Q- क्या किशमिश के जरिए भी किसी तरह की बीमारी का इलाज संभव है?

Ans- जी नहीं, किशमिश के जरिए किसी भी बीमारी के इलाज के लिए नहीं है, बल्कि यह आपको सेहतमंद बनाने के लिए है

Q- क्या बहुत अधिक मात्रा में किशमिश खाने से नुकसान भी हो सकता है?

Ans- जी हां, अगर आप बहुत अधिक मात्रा में किशमिश खाते हैं तो इसके  नुकसान भी हो सकते हैं।

Q- क्या डायबिटीज में भी किशमिश  खाए जा सकते हैें?

Ans- जी हां, लेकिन अगर आप सेवन करना ही चाहतें तो पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।

Q- सुबह खाली पेट किशमिश खाने से क्या फायदा होता है?

Ans- सुबह खाली पेट किशमिश खाने के फायदे :-
हड्डियां होती है मजबूत
खून की कमी होती है दूर
पाचन शक्ति होती है मजबूत
ब्लड प्रेशर होता है कंट्रोल
शरीर को मिलती है एनर्जी
अस्वीकरण

Conclusion

आज के अपने इस पोस्ट के माध्यम से हमने आपको Benefits of Raisins in Hindi & Side Effects Of Raisins / How To Eat Raisins In Hindi / Benefits Of Raisins In Hindi Language के विषय में बताया । उम्मीद करता हु आपने ये पोस्ट पूरा पढ़ा होगा और किशमिश से जुडी तमाम जानकरी प्राप्त किया होगा । पोस्ट पसंद आने पर अपने दोस्ती के साथ भी जरूर शेयर करे ।

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